Name: 夏は涼しく冷たい、納豆そば
Yield: 1 人前
Ingredients: 1人前 そば; 45g 舟納豆; 40g 山芋; 適量 めんつゆ; 適量 わさび; 適量 刻み海苔

今回使用した商品

舟納豆

経木の木の香りも爽やかに、茨城県産の極上小粒納豆のコクと深みが充分に味わうことができる素朴な逸品。強い粘りと絡み合う小粒の納豆には、良質の大豆本来の味がしっかりといきてます。

80g 205円

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所用時間

15分

暑い夏はご飯に納豆ではなく、冷たい麺と納豆で食べたいですよね。そこで和風な納豆そばをつくりました。とろろと納豆をおそばに絡ませてするっと食事がすすみます♪簡単！すぐできるレシピですのでぜひお試しくださいね！

濃縮のめんつゆを使う場合には濃すぎないように水で割りましょう。薄味にすることで冷たくサラッと食べられると思います。オクラをのせてねばり物を合わせるのも良いと思います。寒い冬には温かいつゆでも美味しく頂けますよ！