最終更新日:2026/08/15 15:48

朝食の定番に!こだわり納豆だし巻き卵

所要時間 20

ポイント

納豆レシピの定番!だし巻き卵に納豆をプラスして納豆菌を上手に取り入れましょう♪

だし巻き卵の準備をする際に片栗粉を使うと水っぽさが軽減できます。

卵を焼くときにはある程度の厚みがあった方が良いのでフライパンにしっかりと卵を入れるようにしましょう!

このレシピで使っている商品

舟納豆

舟納豆

[21020]

販売価格:¥227(税込)

お気に入りの登録人数:3人

材料

2~3 人前
  • 舟納豆1/2 本
  • 卵(M)5 個
  • だし汁70 cc
  • 薄口醤油小さじ 1
  • 片栗粉小さじ 1/2

手順

  1. 卵をボールに5個割って入れる。かるく卵を混ぜておく。
  2. だし汁に片栗粉を加えてよく混ぜる。
  3. 1のボールに舟納豆、出し汁、薄口醤油を入れ混ぜる。
  4. 角フライパンに油をしっかりとひく。
  5. 卵をフライパンに入れ3〜4回に分けて巻いていく
  6. 巻きすで巻いて冷ます。包丁でお好みの幅にカットして出来上がり!