最終更新日:2026/08/15 16:04

ビールのおつまみに!アボカドとマグロ納豆

所要時間 15

ポイント

納豆とアボカドとマグロの相性はばっちり♪

アボカドは少し硬めで熟しきらないものを選ぶと良いです。

マグロはたたきで代用できます。

お好みで大葉と白ごまを添えても美味しいです。

お酒のおつまみにはもちろんのこと、ご飯にのせてどんぶり風にするのもおすすめです。

このレシピで使っている商品

舟納豆

舟納豆

[21020]

販売価格:¥227(税込)

お気に入りの登録人数:3人

材料

3~4 人前
  • 舟納豆80 g
  • マグロ(赤身)100 g
  • アボカド30 g
  • ネギ10~20 g

手順

  1. 【アボカドの下処理】皮と種を取り除いた果肉を湯がく。柔らかくなったものを流水でさらす。冷めたら裏ごししペースト状にする。
  2. 【マグロ(赤身)の下処理】包丁の峰で叩き筋を取り除く。包丁でたたき粗目のペースト状にする。
  3. 【ネギの下処理】ネギを刻んで流水にさらす。時間がない時は刻んでそのまま使用してもOK。
  4. ボウルに納豆、マグロ、アボカド、ネギ、添付のたれを入れ軽く混ぜる。
  5. 器に盛り付けて出来上がり。